Клуб "Ястреб"

создан в 2004 году при Саратовском областном обществе охотников и рыболовов.

Основные цели и задачи клуба "Ястреб":

- Объединение на базе клуба всех охотников с ловчими птицами проживающих в городе Хвалынске, а также создание оптимальных условий для тех, кто хочет заниматься соколиной охотой.

- Координация совместной деятельности охотников имеющих ловчих птиц при проведении соколиных охот, натаска охотничьих собак и ловчих птиц по пернатой дичи.

- Обучение на базе клуба начинающих сокольников, а также обмен опытом и налаживание контактов с другими клубами соколиной охоты и просто с любителями охоты с ловчими птицами.

- Популяризация соколиной охоты с целью возрождения традиции формирующей в людях любовь к природе.

- Экологическое просвещение с целью формирования у людей правильного отношения к птицам, как неотъемлемой части живой природы.

- Расширение сферы туристических услуг на территории Хвалынского района.

- Использование вольерного хозяйства в качестве реабилитационного центра для хищных птиц, которые в результате полученных травм теряли способность самостоятельно жить в дикой природе.